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Ar Men Du
Gastronomische Reise in die Bretagne Gaugins
Hotel-Restaurant
Um Névez
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Dieses Hotel in neo-bretonischem Stil auf einer kleinen Klippe am Ende der Pointe de Raguenez bietet einen180°-Panoramablick auf den Ozean.
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Natürlicher und erholsamer geht es nicht! Der Blick vom Ar Men Du: das Meer erstreckt sich soweit das Auge reicht, mit einigen kleinen Inseln, die sich wie Punkte vor der Île de Raguenez aneinanderreihen. Mit dieser Lage am Ende der Welt verdiente sich das Hotel die Siegel Relais du Silence und Hôtels de Charme. Im Inneren: Schiffsatmosphäre mit Teakholzböden und Marine-Möbeln, Zimmer mit Panoramablick über den Ozean in farblichem Ambiente wie in Gaugins Gemälden. Der Chef des Hauses,...
Natürlicher und erholsamer geht es nicht! Der Blick vom Ar Men Du: das Meer erstreckt sich soweit das Auge reicht, mit einigen kleinen Inseln, die sich wie Punkte vor der Île de Raguenez aneinanderreihen. Mit dieser Lage am Ende der Welt verdiente sich das Hotel die Siegel Relais du Silence und Hôtels de Charme. Im Inneren: Schiffsatmosphäre mit Teakholzböden und Marine-Möbeln, Zimmer mit Panoramablick über den Ozean in farblichem Ambiente wie in Gaugins Gemälden. Der Chef des Hauses, Pierre-Yves Roué, überredete den Sterne-Koch Patrick Le Guen (zuvor im Hortensias und im Agape) und dessen Sohn Jean-Marie, ihm am Herd zur Seite zu stehen. Das Ergebnis: Ein Michelin-Stern, 3 Hauben und ein Coup de Coeur von Gault-Millaut 2010, eine knappe Karte nach Saison und eine Küche mit äußerst sorgfältig ausgewählten Produkten, direkt von kleinen Erzeugern vor Ort.
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Umwelt
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Ausstattungen
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Dienstleistungen
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Preise
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Öffnungen
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Öffnungszeiten
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- vom 1. Januar 2024 bis zum 5. Januar 2024
- vom 23. Februar 2024 bis zum 2. November 2024
