Bonvent
Bistro-Brauerei-Café
Restaurant, Bistronomique, Brauerei, Bretonische Küche
Um Binic-Étables-sur-Mer
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Bucht von Saint-Brieuc... Wir treffen uns in Binic, einem der dynamischsten Badeorte der "2-2", wie diese warme, leckere und freundliche Adresse, die im Juni 2024 eingeweiht wurde.
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Um Bonvent zu finden, muss man bis zum Strand des Vorhafens und der schönen Mole des Costarmoricain-Hafens "vorstoßen". Ein bisschen Neugier lohnt sich, denn das Haus hat viele Argumente: den Blick auf den Leuchtturm und die Boote, eine angenehme Meeres- und Strandlandschaft, eine schöne Terrasse und eine frische, farbenfrohe Küche, zum Beispiel den Bonvent-Burger, dessen Rezept sich je nach Jahreszeit ändert, oder ein Millefeuille mit Jakobsmuscheln, wenn die Fischerei auf Jakobsmuscheln...
Um Bonvent zu finden, muss man bis zum Strand des Vorhafens und der schönen Mole des Costarmoricain-Hafens "vorstoßen". Ein bisschen Neugier lohnt sich, denn das Haus hat viele Argumente: den Blick auf den Leuchtturm und die Boote, eine angenehme Meeres- und Strandlandschaft, eine schöne Terrasse und eine frische, farbenfrohe Küche, zum Beispiel den Bonvent-Burger, dessen Rezept sich je nach Jahreszeit ändert, oder ein Millefeuille mit Jakobsmuscheln, wenn die Fischerei auf Jakobsmuscheln geöffnet ist. Außerhalb der Servicezeiten für Mittag- und Abendessen (freitags, samstags, sonntags und im Sommer täglich) können Sie "süß" mit Pancakes oder Bananenbrot oder "salzig" mit bretonischen Aufstrichen und anderen gemischten Brettern naschen...
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